Tortilla au fromage

Alors à la demande de certains gourmands et gourmandes ^^
Voici la recette facile et rapide d'une tortilla au fromage que j'ai faite ce soir...
En fait j'ai pris une recette sur le net et j'ai adapté à ma façon...

Cassé 4 œufs dans un saladier et battre en omelette. Salez, poivrez, ail, herbes aromatique (coriandre, persil, ciboulette, etc...), piment d’Espelette ou de Cayenne.
Prenez un paquet de chips (n'importe lequel) percez le haut du paquet et vider l'air et écrasez les chips.
Versez les ensuite dans l'omelette et mélangez.
Faites chauffez de l'huile d'Olive dans une poêle et versez la préparation en gardant une certaine épaisseur, faites cuire 3 à 5 minutes puis retournez (s'aider avec une assiette), et laissez cuire l'autre face le même temps. Mettre de l'emmental rapé aussitôt la tortilla retourné afin qu'il fonde rapidement...
Après cuisson, coupez en morceau et servez avec du saumon fumé, jambon cru ou fumé, ou ce qui vous chante...
Pour ma part, ce fut melon et jambon cru...

Bon Appetit !!!

ça donne envie !!!

Wow, j'en salive qu'à lire la recette. J'essaie ça dès que possible !

Merci beaucoup. ^^

 
De rien Et franchement c'était la 1ère fois que j'en faisais une et j'en referai

C'est le coup des chips qui est vachement étonnant, je trouve, ça me plait bien !!!

Normalement ça ce fait avec des pommes de terres mais cette recette je l'ai vu à la TV sur M6 par un des chefs de TOP CHEF...

Cool cette recette. Merci de la partager et c'est super facile et rapide

C'est ce que j'aime bien de la recette, très simple, rapide et alléchante !

euhlain a écrit:C'est le coup des chips qui est vachement étonnant, je trouve, ça me plait bien !!!

Ah oui, c'est vrai que les chips avec diverses choses improbables te sont familières !  

y a pas à Tortilla du cul, c'est bon!

 et l'éléphant sautait toujours... 

Moi qui adore les chips, je devrai aimer cette recette très originale.